02.09.1965 – начал работу «Полтавский пивзавод». Его мощность составляла 1 млн. дал в год.
1983 – сварено 1,35 млн. дал пива
1985 – по инициативе генерального директора Н. Г. Сутковича построен и введен в действие цех по производству безалкогольных газируемых напитков мощностью 470 тыс. дал.
1995 – после приватизации завод получает название ЗАТ «Фірма Полтавпиво»
1999 – завод производил такие оригинальные истинно «полтавские» виды пива, как Ай-Нікола, Диканські вечори, Гелон. В следующем году запустили в производство пиво Вакула и Фірмове, а в 2003 году - Полтавське
2001 – ЗАТ «Сармат» приобретает пакет акций ЗАТ «Фірма Полтавпиво». Общая мощность завода по состоянию на 1 января 2001 года составляет 2,5 млн. дал пива в год
2002 – сварено 1,70 млн. дал. пива
2005 – мощность завода составляла 3,57 млн. дал.
2006 – остались только два региональных сорта. Остальное пиво выпускалось под ТМ Сармат и ТМ Дніпро. В общем производстве доля кегового пива занимает около 35%, бутылочного – около 45%, остальное – пиво в ПЭТ-упаковке.
2008 – «Сармат», потеряв интерес к пивному бизнесу, распродал свои активы. Полтавский завод купил российский трейдер Владимир Батычко. Ныне заводом владеет "Ставропольский пивоваренный завод"