Історія пивоваріння України

1878 - своим появлением завод обязан чешским переселенцам Йозефу Махачеку и Теодору Богдану Янсу. Именно они основали на месте старой мельницы «Паровой пивоваренный завод Славянскій».

1887 – завод Махачека и Янса на Мельничной улице произвел 30,0 тыс. дал пива

1909 - на заводе работало 42 человека, пива вываривалось на 225,5 тыс. рублей.

март 1919 - Махачек уехал к себе на Родину, после чего рабочие взяли управление в свои руки и организовали артель, которая отремонтировала пострадавший во время войны завод.

1926 - было сварено 60 тыс. ведер пива.

1945-1980 - в советское время Житомирский пивзавод был головным в Житомироблпищепроме. Его мощность была увеличена до 1 млн. дал пива.

1983 – сварено 1,062 млн. дал. пива

1995 - прекратили выпуск бутылочного пива. С развалом СССР на заводе наступили тяжелые времена. Все ждали скорой смерти завода, но руководству удалась удержать его на плаву.

2002 - новая веха истории началась в Житомире, когда пивоварню возглавил Владимир Дебой. К 125-летию завода он планировал запустить автоматическую линию розлива пива в бутылки, но подвели поставщики. Но в следующем году такая линия все-таки была установлена и бутылочное пиво, после девятилетнего перерыва, снова появилось в продаже. За время своей работы пивзавод простаивал лишь однажды – два месяца во время второй мировой войны.

2015 – в июле завод прекратил выпуск пива, не выдержав бремя новых цен на лицензию на оптовую торговлю алкоголем

www.gulikbeer.com.ua