Історія пивоваріння України

19.09.2008 – в Харькове состоялось торжественное открытие ресторана «Славутич - Шато», оснащенного собственной пивоварней итальянской фирмы «VELO». Это второе подобное заведение в Украине. Ассортимент пива вначале был такой же, как и в Киеве – Платинове, Золоте и Срібне, но вскоре добавилось Бронзове, которое в Киеве не прижилось, а также Медове и Темний ель. Пивная атрибутика обеих пивоварен вскоре также стала отличаться, хотя по-прежнему на ней нет конкретных указаний на город.

     Ресторан расположен на площади Свободы, которая является второй по величине в Европе, и входит в сеть «Козырная Карта». Владельцами являются датский концерн «Carlsberg» и частные инвесторы с украинской стороны. Заведение рассчитано на 300 посадочных мест и разбито на несколько зон: общий зал, курилка и караоке-зал.

www.kharkov.shato.com.ua

www.gulikbeer.com.ua