Історія пивоваріння України

14.04.1997 – состоялась первая варка пива в Берегово. Фирма СП ТОВ «Новотех» построила мини-пивоварню в Берегово на территории винзавода, основанного известным меценатом графом Шенборном на нынешней улице Мукачевской 196. Было куплено венгерское оборудование «ZIP», выпускали пиво в стеклобутылке и кегах.

1998 – прекращен выпуск пива в стекле

1999 – впервые в Украине появились фирменные бочонки емкостью 1 л., прозванные в народе «береговскими». Они настолько прижились, что их стали подделывать. Первыми на это отважились на пивоварне из Каменца-Подольского, были попытки и в России.

2004 – пивоварня в то время была единственным серьезным производителем пива в Закарпатье и без труда нашла свою нишу на рынке. Береговское пиво стало продаваться едва ли не по всей Украине и старых мощностей стало не хватать, а тут и конфликт между учредителями возник. В итоге потомственный винодел Ференц Варга, во многом благодаря которому и возникла пивоварня, полностью ее выкупил и перенес на нынешнее место.

2007 – производительность завода составляет около 1 млн. дал пива в год и рассматривается возможность ее увеличения до 3 млн. дал. Пиво, сваренное главным технологом Рихардом Товтом, экспортируется в Прибалтику, Кыргызстан, Россию, Израиль, Германию. Основу ассортимента составляют 2 сорта – светлое и темное, которые по прежнему разливаются в фирменные пластиковые бочонки, выпуск пива в кегах незначителен. «Карпатська пивоварня» зарегистрирована в селе Дыйда, хотя пиво варят в Берегово, по улице Карпатской.

2011 – осенью на заводе налоговая выявила контрафактную продукцию, производство пива прикрыли. Из-за этого компания не смогла выплатить кредит одному из банков, и имущественный комплекс был выставлен на продажу.

www.zipzavod.comwww.gulikbeer.com.ua