1910 – Б. Бень и Е. Еременко на углу улиц Рябоконя и Благовесной построили пивоваренный завод, который ежегодно вырабатывал 10 тысяч ведер пива.
1921 – завод был национализирован
1950 – пострадавший во время войны завод был восстановлен
1960-е – предприятие называется «Черкасский пивоваренный завод».
1971 – мощность завода составляла 400 тыс. дал пива, вскоре он был модернизирован и мог выпускать до 560 тыс. дал
1983 – сварено 522 тыс. дал пива
1995 – ОП «Черкаский пивобезалкогольний завод» был преобразован в ЗАТ «Черкаське пиво».
2004 – владельцем предприятия (более 80% акций) стал российский армянин Виталий Григорьянц, к сфере влияния которого в нашей стране относят Укрпромбанк и заправки ANP. Его структуры приобрели акции у прошлых владельцев - киевского завода безалкогольных напитков «Росинка» и его бывшего директора Николая Сичевского
2005 – выпущено 650 тыс. дал пива
01.05.2008 – ЗАТ «Черкаське пиво» полностью остановил производство вследствие нерентабельности.
2010 – предприятие получило новых владельцев, которые возобновили производство безалкогольных напитков. Надеемся, сия участь ждет и пиво